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外賣餐飲品應“一餐一封簽”

作者:中国名酒库发布时间:2022-04-13浏览次数: 外賣餐,飲品,一餐一封簽

  中工網訊(工人日報-中工網記者楊召奎)近日,北京、天津、河北三地消協組織聯合向外賣餐飲服務企業發出推廣使用“食安封簽”的倡議,建議企業施行“一餐一封簽”制度。爲引導企業養成自覺使用“封簽”的習慣,三地消協組織向外賣餐飲企業贈送500萬枚“食安封簽”。

  近年來,外賣餐飲品被惡意加入異物等事件屢屢發生。爲解決外賣快遞環節出現的食品安全問題,明確三方權責,相關部門陸續發布規定,鼓勵餐飲外賣企業對配送食品進行封簽。這樣可解決外賣配送過程中被汙染的問題,爲外賣餐飲品的“最後一公裏”加一道“安全鎖”。

  據了解,早在2020年8月,喜茶就率先在行業內推出了“外賣安心貼”封簽,並在全國門店投入使用。該項服務推出後獲得了消費者好評,也帶動了新茶飲行業更多品牌使用外賣封簽。如今,京津冀三地消協組織倡議也得到了美團、餓了麽、肯德基、漢堡王、必勝客、和合谷、呷哺呷哺、便利蜂等30余個品牌外賣餐飲服務企業的響應。

  然而,近期京津冀三地消協在對外賣食品使用“封簽”情況進行調查時發現,其使用率並不高,而且多數企業所使用的“封簽”並不規範,以書釘、透明膠帶、普通不幹膠進行封口的居多,不能確保配送途中外包裝不拆簽、不拆袋。

  爲此,京津冀三地消協組織向外賣訂餐第三方平台、餐飲提供者、外賣配送單位及廣大消費者發出倡議,建議施行“一餐一封簽”制度,封簽、外包裝袋應具備撕開即銷毀、無法複原等特點,可確保配送途中外包裝不拆簽、不拆袋。

标签:   外賣餐      飲品      一餐一封簽   

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