位于厦门鼓浪屿的拼火车品牌是我国首家小火车造型的迷你美食连锁贩卖。

　　拼火车由沿街的“爱德华手礼铺”和“猫岛站台”和整列小火车组成。风格略带复古的欧式风，又带有强烈的“火车”文化。经典的老式站台，红色的小火车，车厢上点缀着传统雕花设计。整列火车由四节车厢组成，可谓迷你小巧。 其中，1号车厢的猫咪甜甜圈流行于日本。松软的面包，加上各式美妙酱料，定会让爱吃的你有一次难忘的味觉体验。2号车厢的主人据说是一只酷似大白的胖猫咪。以他名字罗纳尔多萌命名的萌饭团，也自带一身呆萌属性。小白饭团们个个都好似一只只萌喵，味道清爽可口。而饭团便当对于寻求“正餐”的游客们来说不失为一个好选择。第3节车厢为体验空间，可体验烘焙课程，DIY属于自己的烘焙作品。第4节车厢为火车上的餐车部分，内设座椅，座椅旁的“窗户”设计仿佛在上一般，体验美食的同时，也可饱览旅途美景，同时坐享“移动的美食风景”。站台广场上也设有休息座椅，为上的旅人们提供旅程的方便，累了便停下来小憩一下，站台上除了拼色水果冰，还可品尝到喵星人咖啡、纯正奶茶和好朋友红茶，在此感受一场旅途中的“下午茶”，不失为一种美的享受。

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　　拼火车以火车为载体，旨在为旅途中的人服务。美景与美食相伴，让旅行不再有缺憾。据说10月爱德华猫咪将要带着他的小伙伴们盛大启航，届时我们也将造型持续关注这列位于厦门鼓浪屿的神奇列车，时刻关注它的动态与动向，让美食与旅行同在。拼火车作为全国首家小火车主题式的迷你连锁贩卖，以全新的经营与服务态度面向旅客朋友们，希望成为我们美好旅途中的一部分，那就让我们一起期待它的成长！

　　拼火车品牌，由赢动(厦门)实业有限公司创立，由厦门日华集团投资，致力围绕“互联网+”概念，将互联网思维和传统行业深度融合，提供主题式的趣味性产品体验。品牌灵感来源于“旅途中的美味体验”，以火车为载体，提供轻量型的美食及手礼文化体验，希望带给消费者全新的观感体验及多元的旅游服务。