扎根药谷，孵化首个“绿色超级稻”

　　如何让水稻既少“吃水”，又能使得占我国稻田70%的缺水型中低产田焕发生机？这是罗利军团队孜孜以求的。十多年前，他们从世界上第一个旱稻不育系中育成首个杂交旱稻品种。它既节约水———只需基本的生理用水，不必全生育期建立水层，每亩节水50%以上；又能粗放生长，免耕栽培、旱种旱管，在“望天田”里也高产，亩产超过600公斤，产量毫不逊色于传统水稻。

　　如今，“天谷生物”已落户张江药谷，致力于构建以节水抗旱稻为代表的“绿色超级稻”产业化平台。罗利军透露，研究团队正在试种节水抗旱稻新品系，有望成为国内第一个“绿色超级稻”。它除了具有节水抗旱的特性，其亩产量更是高达646公斤，米质也达到了国优3级米标准。

　　“绿色超级稻”不仅是指具有绿色性状的新品种，它还代表“资源节约、友好”的绿色发展的育种新和“高产、高效、生态、安全”的栽培管理方式。

　　2010年科技部批准立项了国家863计划重点项目“绿色超级稻新品种培育”。2014年，作为科技部863计划农业技术领域的唯一重大项目，绿色超级稻项目得到延续资助。

　　这些年，节水抗旱稻陆续在安徽、江西等地试种。几年下来农民发现，在水量充足年份，节水抗旱稻的产量、米质与水稻基本持平，但能节省50%以上的灌溉水；一旦，旁边田里的水稻叶子卷了，谷壳空了，节水抗旱稻仍能保持平均300-400公斤/亩的产量。

　　这意味着曾获得上海科技一等、国家技术发明二等等的“节水抗旱稻”正市场，百姓餐桌。科学家团队成立节水抗旱稻研发公司“天谷生物”，覆盖从研发到米业的全产业链。同时，上海节水抗旱稻也在东南亚、非洲等10多个国家开始试种。

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　　何谓“绿色超级稻”

　　更符合上海人口味的还是粳稻，去年新育成的粳稻新品种“沪旱61”在上海种植几百亩，反响良好。这一品种的亩产量与已在全国大面积推广的浙江稻米“秀水”系列品种相当甚至产量更多、稻米品质则提升1-2个档次，同时它可减少灌溉用水50%以上，减少化肥30%以上。据罗利军透露，今年这一品种将在上海和浙江安吉两地种植上千亩，以每亩产量500公斤计算，产量可达500吨以上。

　　好种子只有市场才有活力，经过十多年科研攻关，上海节水抗旱稻已育出籼型和粳型杂交稻等数十个新品种，米质达国标优质米2级。其中籼稻在广西百色、安徽阜阳、湖北国家粮食主产区等地已经种植了百万亩。

　　■本报记者沈湫莎

　　2005年，以中国科学院院士、华中农业大学生命科学技术学院教授张为首的科研团队首次提出“绿色超级稻”计划。在他们描绘的“和谐稻田”中，水稻被赋予了三种“美德”，即基本不打农药、少施化肥和节水抗旱。当然，保持适中产量是基本前提。

　　3月开春，300万斤上海节水抗旱稻稻种，将在安徽、湖北、河南等地大面积撒播，预计播种面积将在100万至150万亩。据上海市农业科学院透露，这批种子去年已被抢购一空。

　　一开始，旱稻研究更多考虑的是国家的粮食安全，罗利军始终希望自己培育的水稻新品种能够农民，成为百姓的“盘中餐”。“要知道，现在水稻的祖先野生稻，原本就有水生和旱生双重属性，只不过那时旱稻产量低，人类在漫长的进化过程中选择了水稻，抛弃了旱稻而已。”罗利军说。

　　旱稻产量与水稻持平，节省50%以上灌溉水

　　水稻每年要“吃”掉全国50%以上淡水，农药、化肥洒在水中，只有30%被吸收了，其他都流入了江河湖海。也不是所有地区都能支撑“泡着”种稻，上海市农业生物基因中心首席科学家罗利军说，以水土资源现有的生产力水平测算，要实现2020年的粮食增产任务，水的缺口在1200亿立方米左右。