银杏--银杏的好处也不少，但却有毒，不宜多吃。特别是其果皮里含有“酸”等有毒的物质，过多食用的话会损害到中枢神经系统，引起中毒。

　　虽然不少的果蔬皮里都含有丰富的营养物质，但是这四种食物不宜带皮吃。

　　荸荠--其甜脆清爽，很多人都喜欢。但荸荠皮里却含有姜片虫等寄生虫，假如吃下洗得不干净的荸荠皮，就会致病。

　　红薯--红薯虽然营养丰富，但却属于碱性食物，吃多了会“烧心”。同时，红薯皮含碱量更多，如果常吃红薯皮的话，会引起胃肠不适。

　　土豆--土豆是百姓餐桌上的常客。许多人都会把土豆连皮一块儿煮，认为高温过后就万事解决了。其实并不是这样，土豆里含一种叫做“茄碱”的物质，这种物质在体内积累到一定数量后就会引起中毒。特别是表皮变绿、发芽的土豆，其含茄碱量更高，过量食用会引起恶心、等一系列胃肠道反应。

　　四种食物不宜带皮吃