与此同时，该镇还严格执行24小时值班和领导带班制，及时掌握食品安全动态信息，并制定应急方案，有效应对突发事件。

　　【重庆大公网讯】（通讯员 崔璨）日前，在开展群众线教育实践活动中，垫江桂溪镇倾听群众，加大食品安全监管力度，为百姓“舌尖”上的安全筑起一道坚固长城百姓。该镇重点对辖区内餐饮服务单位的厨房基础设施、卫生情况、食品冷藏及加工等环节进行安全隐患排查，对存在安全隐患的餐饮服务单位，责令其限期整改，彻底消除安全隐患。目前，共排查出食品安全隐患72起，现场下达检查、执法意见书和食品安全监督动态等级检查评定表等36份。