欢迎来到中国名酒库-专门从事酒水招商,代理加盟,白酒,红酒葡萄酒

中国名酒库-专门从事酒水招商,代理加盟,白酒,红酒葡萄酒

联系我们
产品推荐 product

食物变质了吗?摸一摸凹凸标签就知道!

作者:中国名酒库发布时间:2022-07-11浏览次数: 2013年国考真题,白小姐四选一肖期期准,广东自贸区股票

  设计:Solveiga Pakstaite产品状态:原型

  经过20多次实验后,这位年轻的设计者想出了避免浪费的一个办法,可以利用明胶的特性来模拟食物的变质过程,使人们知道更准确的食品变质时间。

  那么问题来了,不同的食物蛋白量不同,如何做到“对症下药”?

  在英国,有许多食物过了打印的保质期也还是能吃的,这样就容易造成超市处理大量未变质食品从而导致浪费的现象。

  Solveiga Pakstaite设计出一款三角形凹凸标签(Bump Mark),只需将其贴在食物的外包装上,当它是光滑无阻的时候,你知道食物是还未变质的,反之,当它开始出现凹凸的颗粒,你就该小心了,食物可能已经变质。

  先看一下凹凸标签的结构图,它由四层组成,从上到下分别为表层塑料薄膜、明胶层、塑料凹凸层和底层塑料薄膜。

  产品名称:凹凸标签

  原来根据不同的食物的蛋白质含量可以改变明胶的浓度,以进行更准确的模拟对比。

  二十岁出头的Solveiga Pakstaite设计这款Bump Mark的初衷是让消费者能够用摸得到的办法察觉到食物是否变质,而不只是于一个打印的保质期标签。

  原理非常简单。因为明胶也是一种蛋白质,它变质的时候会从固态变成液态,原本摸不到的塑料凹凸层可以被摸到时,就证明明胶已经变质成液态了。

  所以利用明胶特性来模仿以蛋白为基础的食物的变质过程,可以估摸着知道食物何时变质。

  它适用于检测基于蛋白质的食品(例如猪肉、牛奶、奶酪等)是否变质。

标签:   2013年国考真题      白小姐四选一肖期期准      广东自贸区股票   

Copyright©21 中国名酒库-专门从事酒水招商,代理加盟,白酒,红酒葡萄酒 版权所有 xml地图  网站地图