接下来，该局将继续深入开展打击非法销售加工“病死猪肉”及其制品专项行动，保持查处各类肉制品违法行为的高压态势，防止“病死猪肉”及其制品流向餐桌，切实保障人民群命健康安全。

　　中山日报4月11日讯近日，福建高级法院公布多起非法加工销售“病死猪肉”的典型案例，“病死猪肉”再次成为大众关注的食品安全焦点。昨日，记者从市食药监局获悉，该局目前正在严厉打击非法加工销售“病死猪肉”行为。

　　市食药监局自去年11月起与、动检等部门联合开展肉类制品专项整治，加强对市内多家肉类屠宰厂、肉制品厂进行检查，严厉打击非法销售加工“病死猪肉”及其制品的违法行为，至今共出动执法人员150人次，检查肉类制品厂90家，批发经营户及冷库135间次。