禹州警方称，投毒嫌疑人为一18岁少年，在该餐厅工作不到一个月的时间，目前以涉嫌投放物质罪将其控制。

　　疑似食物中毒者在医院接受治疗。图片来自网络新京报快讯(见习记者鲁千国)1月10日中午，河南禹州一餐厅41名员工集体中毒送医，员工怀疑有人投毒(新京报昨日报道)。

　　今日15时许，禹州市警方回应新京报记者称，昨天下午2点50分接到有人食物中毒的报警，因为涉及人数较多，除第一时间组织救人外，门开始对此事展开调查。今日凌晨，有关部门在中毒者的食物提取中发现了导致中毒的物质“呋喃丹”。

　　据了解，按中国农药毒性分级标准，呋喃丹为高毒农药，不能用在蔬菜和果树上。 人体中毒表现有流涎、流泪、瞳孔缩小及肌束震颤等。

　　今日(1月11日)下午，禹州市警方称，在送检的提取物中发现导致中毒物质“呋喃丹”，嫌疑人为该豆捞店一18岁员工，目前已被警方控制。

　　昨日18时许，禹州市第二人民医院急诊科一工作人员称，从澳门豆捞送来中毒者共41名，据她了解，中毒者均为餐厅员工，“各科室都在参与救治，具体病情还不清楚，有不少家属已经赶来医院。”