通过确立专业的酒水仓储式运营,以及坚持走品牌名酒、真实品质、优质服务的路线,在 2012 年之后开始了大规模的连锁扩张。

　　年营收 10 亿后的瓶颈

　　但近 1 年下来,因为酒水行业的特性,新业务的发展受到了不小的局限:

　　哪怕门店打烊了,客户依旧可以在线上浏览、选购,不但业绩水涨船高,拉新、复购都有了明显起色:

　　回顾「金辉」的一系列策略,你会发现 3 大成功经验,这也是连锁门店转型的捷径:

　　200 名导购, 2000 万业绩

　　以往要花一周甚至半个月才能扩大知名度的新品,如今 1 天甚至 1 小时就能引来大批人疯抢。据统计,近一个月拼团为新品带来的成交额达到了足足 80 万之多。

　　自打去年深度布局有赞业务后,团队一扫多年来的困扰,仅仅靠 200 名导购,商城年销售额就冲到了近 2000 万。

　　在有赞销售员功能的帮助下,团队为不同产品设置好诱人的佣金,导购推广成功后,再也不用像过去一样走线下开单、手工核算等一系列麻烦的流程。

　　其次,门店覆盖范围有限。虽然送礼时需求量很大,但平常因聚会产生的临时消费也不少,可门店覆盖范围有限,无法及时抓住这些潜在的意向订单。

　　短短 13 年功夫,他们连开 100 多家门店,年营收突破 10 亿大关,然而线上业绩占比一直较小。

　　入局社交电商后,「金辉」团队已将 80 多家门店的业务都转移到线上。

　　另外,为了给导购提供更多促单的抓手,团队还设计了秒杀、满减送、多人拼团等丰富的营销玩法,大大提高转化率,并通过低成本拉来了更多新用户。

　　在这点上,「金辉云酒货仓」(以下简称「金辉」)看得很通透:想走在同行前面,就要深度转型,一刻也不能放松。

　　金辉运营负责人还透露,团队非常期待新的一年与有赞展开更深度的合作,希望到时业绩能够再翻 1 倍。

　　2020 年,从线下跑到线上的品牌数不胜数。

　　① 小程序上有过消费的客户迅速增多,从 6 万上升到了 10 万,涨幅接近 67%。

　　初期,通过导购、店员分享的推广模式,为线上转型确保流量基础;

　　升级期,深挖线下场景,沉淀不同的区域、门店打法,才能真正把老客、会员抓在手里。

　　于是,相关门店的近 200 名导购开始积极地在社群、朋友圈做分享,门店有客人想下单时,也会主动引导到微信商城里来。

　　首先,酒水客户不习惯线上消费。客户往往喜欢在门店看到实物后再购买,加上不少人年龄偏大,不习惯线上消费;

　　另外,团队也尝试过上线微信小程序,但第三方提供的服务器带宽不够,流量一大就承接不住,且营销玩法缺失也比较多,二次开发时间久、难度大。

　　② 门店打烊后,深夜低业绩的局面被打破了,且在整体销售额中的占比足足达到了 30% 左右。

　　与有赞合作后,不仅这些问题迎刃而解,团队还借助导购分享返佣、老带新裂变推广,给业绩增长创造了更多新机会。

　　第三,门店不愿意配合转型线上。店长往往不太愿意直接为线上导流,且即使导流,整体流量没有新增,总业绩也不会有大的增长。

　　早在 2007 年,「金辉」还只是河南郑州一家面积不到 100 平米,员工只有 5、6 个人的小酒店。

　　然而,多年来扎根在门店经营,致使线上业绩的占比相当小。于是从 2019 年起,团队为了转型创收,就加大了对线上领域的重视与投入。

　　如今,「金辉」已经拥有 100 多家遍布河南各地的门店,甚至还将业务拓展到了北京,并依托 700 多名员工、40 多万核心老客,品牌年营收达到了 10 亿。

　　虽然「金辉」运营有赞商城的时间还不满 1 年,但按平均流水来算,12 个月的销售额完全可以突破 2000 万。

　　蜕变期,配合社交玩法的裂变手段,全力拉新的同时,带动商城业绩爆发;

　　③ 以往因高客单导致的下单慢、复购少的情况得到了改善,老客单月基本都会复购 3 次。