市民在特色美食展上体验“帝王蟹” 本组图片由记者 唐浩摄

　　据悉，本届糖酒会规划展览总面积17.5万平方米，算上同期举办的2014重庆特色美食展，合计总面积20.4万平方米，刷新了糖酒会展览规模的历史纪录。同时，本届糖酒会约有近3000家食品、酒类以及相关产业生产经营企业闪亮登场，众多国内外知名品牌以及名优特新产品将在全国经销商面前展现风采，。

　　“全市19.5万张床位目前已经预订完毕，从中国电信、中国移动以及中国联通三大电信运营商的漫游数据来看，相比于元旦等节日，外地漫游到重庆的人次已有十几万。”市商委主任助理孙华培表示，糖酒会除了展会本身将带来巨大商机外，会展相关服务也将受益，比如，若十几万客商在重庆期间每人消费5000~10000元，这将是上百亿元的市场。

　　此外，作为糖酒会的重要配套活动，2014重庆特色美食展昨日在国博中心南广场开幕，重庆小面、江湖菜、美食等200多家小吃企业敞门迎客。

　　“可以说，伴随着海外食品企业对中国市场的关注度日渐增长和投入的不断加大，全国糖酒会的国际影响力正在进一步增长。”组委会负责人表示，作为行业“风向标”、“晴雨表”的全国糖酒会，已经从单一的产销对接平台，逐步进化为具备产销对接、营销体系构建、信息发布与交流、品牌宣传与推广、投资贸易与合作等多功能的综合性会展平台，让怀着不同期待的参展商和美食专业观众能够在糖酒会上各取所需，越来越多的国外企业也通过糖酒会寻找商机。

　　逾10万客商云集重庆

　　市民在美食展上体验美食

　　重庆商报讯 第91届全国糖酒会明日即将在重庆国际博览中心拉开帷幕，除了创造规模上的历史纪录，本届糖酒会将是“吃货”们的“天堂”。昨日，第91届全国糖酒会新闻发布会在悦来国际会议中心举行，记者获悉，本届糖酒会预计将有逾10万客商到重庆观展，而重庆各酒店19.5万张床位也已预订完毕。值得注意的是，“吃”将是本届糖酒会上的重要角色，配套糖酒会的重庆特色美食展已于昨日开展；此外，曲奇饼干、巧克力、洋酒等进口食品将齐聚糖酒会。

　　规模

　　展企

　　据组委会介绍，本届糖酒会参展商品除来自中国地区企业外，还来自法国、西班牙、意大利、、智利、、美国、、韩国、希腊、开曼、、阿根廷、以色列、俄罗斯、奥地利、日本、马来西亚、泰国、波兰、丹麦、比利时、墨西哥、印度尼西亚、英国、越南等26个国家和地区的酒类食品企业。据统计，来自国外或主营国外产品的厂商使用的展览面积约为4.3万平方米，占展览总面积的近1/4，比去年同期增长约4%。

　　26个国家和地区企业参展