疫情的反複牽動著每個人的心弦，作爲福建的本土企業，在福建泉州因疫情實施封閉管理時，北記食品第一時間成立專項工作小組，調動商品、倉配、加工等部門，對旗下産品進行選品、調度、包裝及配送等工作，以最快速度將關愛與營養補給送至抗疫前線月份以來，北記食品已經先後爲石獅市防疫辦、封控區群衆、永甯鎮防疫辦、志願者等抗疫一線送去愛心早餐糕點，共計50萬余元，並定向爲全市封控區內的群衆每戶捐贈愛心紅糖饅頭，保證防疫期間他們的早餐營養。

　　當前，國內疫情呈現多點散發態勢，疫情防控形勢依舊嚴峻。醫療保障、物流保供、企業生産、産業鏈安全等，無不考驗著防疫的每個環節。與此同時，廣大企業紛紛用實際行動诠釋使命和擔當，積極作爲，靠前行動，積極做好前線抗疫人員的後勤保障工作，共同爲打贏疫情阻擊戰而努力。福建北記食品有限公司就是其中之一。

　　楊浦區集聚了一批國內“頂流”高校資源和新經濟頭部企業。推進校區合作，領跑上海人才戰略，楊浦區擁有得天獨厚的優勢。

　　在這場史無前例的抗疫中，北記食品挺身而出，在履行社會責任方面，其擔當有爲、積極作爲的企業態度和精神值得贊揚；在保供給、促生産方面，其堅守主業、主動創新，“絕境求生”的能力值得學習。相信在創始人李棟梁先生的帶領下，北記食品在食品行業中定會穩步發展，熠熠生輝。（企業供圖）

　　自2020年疫情以來，北記食品積極參與社會公益項目，多次在公益行動中迅速響應，盡企業所能。累計落地數十次互助、捐贈行動，截至目前捐贈生活物資總值遠超百萬。“公司始終關心著一線疫情防控工作，希望爲抗擊疫情盡一份力量。”政協泉州市委員會委員、北記食品創始人李棟梁先生說：“企業健康發展的同時，要承擔更多社會責任，回報社會回報國家，成爲産業發展的正能量。”

　　“窮則獨善其身，達則兼濟天下”，在此次泉州疫情阻擊戰之中，北記食品無時無刻不在彰顯企業風範，以實際行動履行社會責任，诠釋同舟共濟的大愛精神。

　　上海市政協副主席、民建中央副主席周漢民在致辭中談到，2022年是中國邁入改革開放時代的第44個年頭，“制度性開放”是改革開放的鮮明特征，由審批制向注冊制的轉換，中國各地自貿區的陸續建立，都是制度性開放的重要過程和成果，中國持續推進制度性開放也是一個止于至善的過程。

　　企業是我國經濟穩定發展的基石，高質量增長的內驅力。面對疫情“倒春寒”，北記食品在不影響生産經營的情況下，嚴守疫情防控安全門，每天定期多次對車間內部及公共場所進行防疫消殺，保障企業高效生産。穩中求進、積極作爲，一手抓疫情防控，一手抓生産經營，確保“防疫、生産”兩不誤。

　　長期以來，肯德基堅持“立足中國、融入生活”的理念，不斷探索求變，豐富消費者的選擇;開拓服務模式，提升消費者的體驗。

　　不僅如此，北記食品還在原有的手工菜系列産品的基礎上不斷創新，全新開發了新中式面點系列、大福系列、米制品系列、兒童面點系列等産品，主打營養、健康、顔值、有趣、便利，力求用差異化的産品突圍速凍食品賽道，進而完成從酒桌到餐桌的重要轉型任務。