正因如此，这种新兴的餐饮消费模式一出现，就受到了人们的热捧，并得到快速发展。目前，利用微博、微信搜寻美食已成为当下男女老幼十分受用的一种时尚生活方式，一批又一批“微博美食店”在网络中风生水起，不断发展壮大。

　　据业内人士介绍，微美食平台，是目前国内最大的本地餐饮消费指南，餐饮企业可借助微美食平台实现品牌、菜品宣传、粉丝到店、口碑营销，与粉丝互动等全自主的营销手段。由于每一个餐饮企业都经新浪严格的加V认证，消费者可在这里查询最准确的餐饮信息、下载最有效的优惠券，分享最真实的消费体验。由于是基于微博SNS的人际关系，消费者在这个平台上的每一个消费行为都会带来，这对餐饮商家来说更是实现了口碑和爆炸式宣传，因此，其优势是传统的餐饮消费模式所无法比拟的。

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　　□ 文/刘国信 图/张妙婷

　　编者按

　　据了解，2011年年初“微美食”开始在微博中出现，随后，新浪微博联合雅座于2011年11月正式推出了国内最大的餐饮微博营销平台——“微美食”平台。从此，形形色色的“微博美食店”在国内迅速兴起。

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　　从新浪微美食起源后，腾讯微美食、安徽微美食、温州微美食等等美食圈席卷互联网，为我国食品文化平添了更多色彩。作为个性化的美食新业态，有些“微美食”圈的粉丝已经达8万多人。“微美食”在给人们带来便捷的同时，也让我国食品安全监管部门面对一个新的。

　　“微美食”风生水起

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　　近年来，一种依靠新——微博、微信等进行网络交易的餐饮消费模式“微美食”在都市悄然兴起，其凭借新颖、便捷、实用等特点立刻俘获了众多“吃货”的心。然而，由于“微美食”尚没有统一的行业标准来规范，进入门槛低，未被纳入严格而完善的食品安全监管体系中，其存在的食品安全问题也逐渐浮出水面，亟待引起相关部门重视，建立并健全监管体系迫在眉睫。

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　　微美食，是国内最大的餐饮微博营销平台。在这里聚合了一群爱美食、爱分享的“吃货”，通过互相分享美食，发现更多具有特色的美食餐厅和风味小吃。

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