聯合國糧食及農業組織近日發布報告顯示，俄烏沖突沖擊全球谷物和植物油市場，3月全球食品價格創新高。報告顯示，3月糧農組織食品價格指數爲159.3點，環比上漲12.6%，同比上升33.6%，繼2月攀升至1990年該指數設立以來最高水平後，再創新高。報告指出，烏克蘭危機引發小麥和粗糧價格飙升，3月糧農組織谷物價格指數環比上漲17.1%。當月，小麥價格環比上漲19.7%，玉米價格環比上漲19.1%；玉米、大麥和高粱價格均攀升至1990年以來最高點。據糧農組織報告，過去三年裏，俄羅斯與烏克蘭兩國合計約占全球小麥出口的30%和玉米出口的20%。報告還指出，烏克蘭是全球主要葵花籽油出口國，由于葵花籽油報價上漲，3月植物油價格指數環比上漲23.2%。當月，棕榈油、大豆油和菜籽油價格大幅攀升。3月，肉類、乳制品及食糖價格指數分別環比上漲4.8%、2.6%和6.7%。