物满鲜负责人张元铭接受南方农村报采访表示：团餐市场是汕头预制菜拓销路，打品牌的重要渠道，将加速企业抢滩国内国际双市场，引领汕头预制菜向更搞质量迈进

　　1到10的发展阶段，选择供应链对接，直面团餐企业的采购痛点和预制菜企业的渠道网络布局需求，一改产业互联网烧钱思维特性，以赚钱的思路做平台，特别值得他认可。

　　微團餐近期完成數百萬元種子輪融資，嘉然資本指導，由深圳米投資本領投，智海商業投資、天使投資跟投。微團餐未來將加大産業數字化平台技術開發投入力度，爲團餐企業赋能，通过提供优质的预制菜采购渠道，转化食堂的私域流量，达到降本增效。

　　东莞首家预制菜专营店小鹿供应链旗下的尚知味当天同步开业，预示着全国首个预制菜专业批发供应链正式落地。

　　现场由微团餐CEO苏郑聪、嘉然资本创始人李结林、物满鲜顾海军、小鹿供应链邓锦强、佰顺供应链孔媞和新农膳食刘育华为活动开幕式进行开场致辞。

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团餐产业数字化平台-微团餐进軍預制菜賽道並获数百万种子轮融资 盼盼食品官网,九阳豆浆机官方网,景观学习网,会理圈圈网 时间：2022-05-06 来源：未知 作者：未知 阅读：983 次

　　国内团餐产业数字化平台-微团餐 X 物满鲜预制菜战略合作发布会及签约仪式，于2022年4月29日正式在东莞市莞大创业大厦5楼会议中心顺利进行，本次发布会得到团餐行业和预制菜行业各界人士大力支持，南方农村报作为媒体单位进行报道。

　　嘉然资本创始人李结林表示：从0到1的创立阶段，微团餐平台抓住团餐产业+预制菜产业2个黄金万亿赛道，在集中度不高的行业中，尤为需要行业级的整合平台，以数字化把上下游整合在一起，解决行业的集体痛点和共性需求。

　　俗话说：签约是银，履约是金，成功是本。各品牌代表签署战略合作协议，我们将始终秉承“一切为项目让路，一切为企业服务”的宗旨，为项目合作提供最优质的服務，營造最優越的合作環境。

　　最后，嘉然资本作为微团餐指导机构，微团餐迅速引入了百万级种子资金，近期积极对接千万级资金，提前与蚂蚁金服网商银行对接了供应链金融，从10到100的爆发阶段，协助微团餐平台做好顶层设计的准备，布局了合伙人平台、产业平台、股权基金资本平台等。

　　“市场上团餐服务依然存在用餐耗时、口味多样性较少、健康隐患等问题。传统的团餐已经较难满足日益增长的需求，预制菜作为标准化、规模化的产品，其便捷、多样、健康的特点可降低团餐企业采购和加工成本，增加出餐效率。” 微团餐创始人苏郑聪表示，预制菜与团餐企业的联手，是餐饮界两大万亿赛道的火花碰撞。

　　4月29日，汕头预制菜品牌物满鲜与团餐数字化平台微团餐于东莞举行战略合作发布会，鸿骏集团、新农膳食、佰顺供应链等广东省头部团餐企业参与活动。